Торт Пенёк (Ирина Козлова)

​

Видео - мастер класс для начинающих кондитеров. ​

Преимущества очевидны: видео остаётся с вами навсегда! Это не онлайн. Вы научитесь азам кондитерского искусства вместе со мной.
Подходит для новичков, и для тех, кто хочет удивлять своих родных и друзей прекрасными десертами.
Цена Вас сильно удивит, она доступна для всех! И будет меньше, ровно в два раза от обычной. Акция продлится два дня!

Очень хороший старт, если Вы решили заняться тортами всерьёз!
Со всеми подробностями и моими наработками!
Что же в него входит?

1.Торт "Пенёк" от А до Я.
2. Мой авторский рецепт торта" Шоколадная Рапсодия"
2. Замес теста, выпекание коржей,изготовление крема, сборка торта.
3. Как собрать ровно торт без кольца и ацетатной плёнки, и получить ровный и шикарный разрез.
4. Начинка для торта! Конфи за 5 минут.
5. Как сделать быстро , вкусный и качественный шоколадный ганаш.
6. Как сделать шоколадную кору для торта"
Пенёк" без молдов и темперирования.
7. Декор.

В подарок:
1. Приготовим макаронс из обычной муки от начала до конца.
2. Научимся делать необычный декор для макаронс!
3. В рецепте легко заменить обычную муку на миндальную.
В подарок:
Сделаем от начала до конца ажурную корону из изомальта.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...